domingo, 27 de septiembre de 2015

sábado, 6 de diciembre de 2014

Gustitos Depasadita

CÓMO HACER TURRÓN DE ALICANTE

Turrón de Alicante
Para comenzar a prepara la receta del Turrón de Alicante debemos en primer lugar tostar las almendras. Para ello solo debemos colocar las almendras peladas en una cazo con muy poquito de aceite de oliva. Las calentamos, a fuego medio hasta que  tomen color dorado. O sino también las podemos colocar en una bandeja en el horno y tostarlas allí. (Es posible conseguir en cualquier tienda almendras que ya estén tostadas y sin piel).
El siguiente paso consiste en calentar la miel en un cazo a fuego suave, hasta que quede liquida. Luego añadimos el azúcar y vamos removiendo de vez en cuando, hasta que se forme un caramelo blando.
Mientras tanto, colocamos en un bol las claras de huevo y batimos enérgicamente, hasta lograr el punto nieve.
Retiramos el caramelo del fuego y añadimos las claras. Mezclamos y luego añadimos las almendras tostadas. Mezclamos nuevamente, hasta lograr que se integren todos los ingredientes.
Por ultimo, colocamos en una bandeja una oblea y sobre ésta volcamos la mezcla. Por encima de la mezcla colocamos otra oblea y presionamos suavemente. Dejamos enfriar, durante varias horas. Si no quieres utilizar las obleas, solo estira la masa sobre un molde con papel de cocina.
Una vez que el Turrón de Alicante éste duro, lo cortamos de la forma deseada.
¡¡ Y listo !!
¡¡ Riquísimo y muy fácil !!

¿Quien es Joseph Kony?





El procesamiento de Joseph Kony y Vicent Otti, líderes de la guerrilla ugandesa del Ejército de Resistencia del Señor (LRA, en las siglas inglesas), era esperada desde hace meses, pero el fiscal de la Corte Penal Internacional (CPI), Luis Moreno Ocampo, decidió posponerla para facilitar una paz negociada. Otti, número dos del LRA, se encuentra en el este de la República Democrática de Congo junto a varios de sus hombres. Según el Gobierno de Uganda -al que el LRA combate desde hace 19 años-, quiere desertar y buscar un pacto para acogerse a algún tipo de amnistía. Su procesamiento impide ahora esta posibilidad.
Kony vive en Sudán, bajo la protección de altos oficiales musulmanes del Ejército de Jartum. Se le considera un ser cruel y enloquecido, convencido de su divinidad. El LRA no es una guerrilla africana tradicional, es una secta que dice tener como objetivo la aplicación estricta de los Diez Mandamientos. Está prohibido fumar, tomar drogas y beber alcohol en sus campamentos, pero no hay problemas para matar. El poder de Kony reside en el terror que inspira y en el dominio de la magia negra: toma sus decisiones en trance hablando con los espíritus.

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sábado, 15 de noviembre de 2014

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